9. Hack - Kekse backen

Hallöchen, ich habe einen super-super-super-tollen Hack für euch. Dieser hilft euch beim Kekse ausstechen :) In meinem nächsten Post werde ich ein ganz einfaches Keksteigrezept online stellen. Jetzt aber zum Hack ;)

Ihr benötigt:

  • kleines Teller
  • Mehl
  • Ausstechform/en
So folgendes: Bevor ihr euren Teig ausstecht, schüttet ein bisschen Mehl auf ein kleines Teller und stellt vorerst einmal die Ausstechform hinein. Wenn ihr sie hinaus nehmt, sollte unten ein 2-3 mm Mehl-Rand sein. Jetzt bleibt der Teig vor allem bei engen Kurven nicht so leicht in der Form kleben. Die Form solltet ihr alle 2 bis 3 Mal neu in das Mehl tunken. 
Viel Spaß beim Kekse backen!
& eine schöne Adventszeit! :)

Eure Marli :)

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